Keukenmachine kopen: waar let je op?

Ben je van plan een keukenmachine te kopen? Op deze pagina vind je handige tips en een stappenplan dat je kun volgen, zodat jij de beste keukenmachine voor jouw situatie aanschaft. 

Welke keukenmachine je moet kopen, hangt af van diverse factoren. Onder andere hoe vaak je de machine gaat gebruiken, waar je de machine voor gaat gebruiken en het budget dat je beschikbaar hebt, zijn factoren die meespelen in het maken van de beste keuze.

1. Bepaal de functionaliteiten van de keukenmachine​

Een keukenmachine heeft ontelbaar veel mogelijkheden. Je koopt vaak een basisapparaat dat vervolgens uit te breiden is met diverse accessoires en opzetstukken, zodat je je keukenmachine kunt inzetten voor diverse doeleinden. Misschien is het voor jou voldoende als jouw keukenmachine automatisch kan mixen en ingrediënten kan fijnhakken, maar misschien wil jij je keukenmachine wel inzetten om ook smoothies te maken, citrusvruchten te persen en ingrediënten te raspen.

Het is daarom belangrijk dat je eerst in kaart brengen waar je jouw keukenmachine straks voor wil gaan gebruiken. Gebruik deze checklist om te bepalen over welke functionaliteiten jouw nieuwe keukenmachine moet beschikken:

  • Kneedhaken
  • Blender
  • Gardes/kloppers
  • Sapcentrifuge
  • Citruspers
  • Snij- en raspschijven
  • Hakmolen
  • Vleesmolen

2. Bepaal het type keukenmachine

Grofweg heb je twee soorten keukenmachines: de ‘normale’ keukenmachine en een foodprocessor. Veel mensen denken dat beide hetzelfde zijn, maar er zijn verschillen tussen een keukenmachine en foodprocessor. 

Verschillen keukenmachine en foodprocessor

Keukenmachines worden voornamelijk gebruikt om te mengen, kloppen en kneden, terwijl foodprocessors ook kunnen hakken, raspen en snijden. Dat wil niet zeggen dat je voor deze functionaliteiten altijd twee verschillende apparaten nodig hebt. Er zijn voldoende keukenmachines die ook over de functionaliteiten van een foodprocessor beschikken, doordat je verschillende opzetstukken kunt gebruiken.

Afmetingen keukenmachine

Ook is het slim om naar de beschikbare ruimte in je keuken te kijken en de afmetingen van de keukenmachine. Een keukenmachine kan namelijk al snel heel groot zijn en dus veel ruimte innemen op je keukenblad. Heb je een kleine keuken of wil je gewoonweg niet dat je keukenmachine te veel ruimte inneemt? Er zijn gelukkig ook voldoende compacte keukenmachines die beschikken over voldoende functionaliteiten.

Gewicht

Vervolgens is het ook aan te raden om te kijken naar het gewicht van de keukenmachine. Sommige keukenapparaten zijn loodzwaar en kunnen wel 10 (!) kilo wegen. Als je jouw keukenmachine regelmatig wil verplaatsen, dan kun je je voorstellen dat je beter voor een lichter en compacter model kunt kiezen.

Vermogen van een keukenmachine

Bij alle soorten keukenmachines – van foodprocessor tot (staafmixer) en keukenmachine – is het vermogen een belangrijk aspect. Hoe hoger het vermogen, hoe krachtiger de machine is en hoe minder moeite het dus kost om je ingrediënten te verwerken. Je kunt je voorstellen dat een keukenmachine die deeg moet kneden, meer watt heeft dan een mixer waarmee je enkel slagroom of een soepel beslag hoeft te kloppen. Het vermogen van een keukenmachine wordt aangegeven in watt.

Bekijk hier de keukenmachines per vermogen:

Aantal standen

Ook slim om op te letten: het aantal standen op de keukenmachine. Als je deeg wil kneden, heb je natuurlijk een hogere stand nodig dan wanneer je slagroom gaat kloppen. Vooral bij een keukenmachine is het dus belangrijk om te checken hoeveel standen de machine faciliteert, bij een foodprocessor is het aantal standen wat minder van belang.

Sommige keukenmachines beschikken ook over een pulse-stand. Met deze knop kun je de machine supersnel laten draaien als je deze ingedrukt houdt. Laat je de knop weer los? Dan stopt de machine direct. Vooral voor het snel mengen of hakken van ingrediënten, is deze stand ideaal.

De mengkom

In de kom van je keukenmachine stop je alle ingrediënten om deze vervolgens te verwerken. Wil je beslag en deeg maken voor grote taarten of pizza’s? Dan is het wel zo fijn als je ook een ruime kom tot je beschikking hebt. Een keukenmachine heeft vaak een grotere kom dan een foodprocessor, maar kunnen onderling ook sterk verschillen qua inhoud. Zo heb je mengkommen van 1 of 2 liter, maar zijn er ook mengkommen van meer dan 5 liter.

Let daar dus goed op als je een keukenmachine koopt!

Let niet alleen op de inhoud van de kom maar ook op het materiaal waar de kom van is gemaakt. De meeste keukenmachines hebben een RVS mengkom, die je goed kunt wassen in de vaatwasser en die niet beschadigd raken door de mixer. Andere keukenmachines (en met name foodprocessors) hebben een kunststof kom, die weer wat minder duurzaam is dan een RVS kom.

Zoek je een kleine of grote keukenmachine?

3. Leg het budget vast dat je wil uitgeven

Nu je weet over welke functionaliteiten jouw keukenmachine moet beschikken, kun je al iets gerichter gaan zoeken. Echter verschillen keukenmachines niet alleen flink qua functionaliteiten & mogelijkheden, maar ook qua prijs. Je hebt al een basiskeukenmachine voor een paar tientjes, maar er zijn ook uitgebreide keukenmachines van bekende A-merken die meer dan €1.000 kosten. Er zit dus een flink verschil in prijs als je keukenmachines met elkaar gaat vergelijken.

Je kunt je voorstellen dat een keukenmachine waar je alleen automatisch mee wil mixen of deeg kneden, een stuk goedkoper is dan een keukenmachine die over alle bovenstaande functionaliteiten beschikt. Over hoe meer functionaliteiten jouw keukenmachine moet beschikken, hoe duurder het prijskaartje is dat aan de machine hangt. 

Houd dus rekening met jouw wensen als je je budget voor een keukenmachine bepaalt. Als je vervolgens online gaat zoeken naar een geschikte keukenmachine, kun je eenvoudig de prijsrange invoeren waar binnen je wil zoeken naar een keukenmachine.

Zoek de keukenmachine in jouw prijscategorie:

4. Kies het merk keukenmachine

Er zijn verschillende merken keukenmachines verkrijgbaar. Ook die verschillen weer enorm qua functionaliteiten en prijs. Wil je een A-merk keukenmachine kopen zoals Bosch, Philips of KitchenAid? Of wil je niet al te veel geld uitgeven aan de aanschaf van jouw nieuwe keukenmachine en ga je liever voor een goedkope keukenmachine van een wat minder bekend merk?

Door alvast de keuze te maken voor een type keukenmachine (A-merk of goedkoop merk), kun je je online zoektocht nog gerichter voortzetten.

5. Raadpleeg vergelijkingssites

Je weet precies waar jouw keukenmachine aan moet voldoen, wat jouw budget is en wat het type keukenmachine is dat je wil gaan kopen. Misschien heb je je selectie inmiddels teruggebracht tot twee of drie keukenmachines waar je de keuze uit wil gaan maken. 

Online zijn er veel onafhankelijke vergelijkingssites te vinden die verschillende keukenmachines met elkaar vergelijken. Het is een tip om deze te raadplegen, zodat je jouw selectie keukenmachines kunt vergelijken op verschillende aspecten. Zo ontdek je in één oogopslag welke keukenmachine uiteindelijk het meest geschikt is voor jou. Bekijk bijvoorbeeld dit onderzoek van de Consumentenbond naar de beste keukenmachines.

6. Bekijk reviews van andere gebruikers

Als je dan uiteindelijk de keuze hebt gemaakt voor een keukenmachine (of er nog een handjevol overhebt waar je een keuze tussen wil maken), dan is het ook een tip om reviews van andere gebruikers te bekijken. Op websites zoals bol.com en Coolblue laten veel mensen een review achter bij de keukenmachine die zij hebben aangeschaft. Zij hebben de keukenmachine inmiddels volop gebruikt en kunnen als geen ander hun eerlijke mening over de keukenmachine geven.

Vergeet dan ook zeker niet om de reviews van mensen te bekijken die de keukenmachine die jij op het oog hebt, al hebben aangeschaft. Een betrouwbaardere manier om de juiste keuze voor jouw keukenmachine te maken, is er bijna niet! Met deze reviews kun je binnen no time zien hoe de keukenmachine bij andere gebruikers bevalt en welke aspecten ze misschien iets minder goed vinden. Zo weet jij zeker dat je uiteindelijk de juiste keuze maakt voor een keukenmachine.

Alternatieven voor een keukenmachine

Wist je dat er ook alternatieven zijn voor een keukenmachine? Deze beschikken vaak over net iets andere functionaliteiten en hebben een andere prijs (vaak goedkoper!) het kan natuurlijk prima dat één van deze alternatieven meer dan voldoende is voor jou en de aanschaf van een keukenmachine niet nodig is.

Kies bijvoorbeeld voor een:

Blender

Wanneer je vooral op zoek bent naar een machine die je ondersteunt bij het pureren van fruit en groenten, bijvoorbeeld voor het maken van soep, sauzen en smoothies, is een blender een prima optie en vaak goedkoper dan een keukenmachine of foodprocessor.

Mixer

Wanneer je incidenteel wil bakken en het prima vindt om met de hand te mixen, dan is een handmixer vaak helemaal prima voor jou!

Staafmixer

Een staafmixer is handig voor het pureren van kleine hoeveelheden groenten en fruit en daarmee voor kleine hoeveelheden een prima (goedkoper!) alternatief voor een blender of foodprocessor.